“第一届国际食品安全与营养健康论坛暨食品安全风险防控学术研讨会”在山东济南圆满落幕。论坛上，艺康集团欧洲法规总监Ludger Grunwald博士发表题为《全球食品安全倡议(GFSI)–食品接触用的洗涤剂和消毒剂风险评估指南》的报告。Ludger博士带来的报告主要分享了由全球食品安全倡议(GFSI)组织发布的《食品卫生中的化学品》核心内容，艺康集团作为GFSI工作组主要成员，负责该项目中微生物安全和风险评估的相关内容。

GFSI是独立的非营利国际组织，由来自于食品制造、零售、服务和食品安全行业的世界领先企业和专家组成。（医药健闻 http://www.mhn24.com/）